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フグ 毒 治療に関連する情報
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Ryuさんすごくわかりやすかったです^^
北陸には「フグの卵巣の糠漬け」を食べる文化がありまして、
私が住む舞鶴市の隣町、高浜町でも酒粕に漬け込む「福の子」という
食べ物があります。
なぜかテトロドトキシンが無毒化されるようで、わたしも恐る恐るいただきましたが問題なく生きてます。
昔の人の知恵はすごい。未だ無毒化の仕組みがわからないそうです。
２倍速で丁度いい
大変ためになりました。
無毒の養殖の肝や卵を世界で初めて食べるのはだれなんだろう
ふぐは何で自分の毒で死なないんですか？
恐らくこの人は85歳くらいの人をターゲットにしているのか喋るのが遅いから1.75倍速再生くらいがちょうどいいな
とても分かりやすかったです。
現在、水産高校でちょうどフグ毒について学びました！オオツノヒラムシを食べてテトロドトキシンを蓄えてるということを学びました！
さかなクン、毒の免疫力無いでしょ。笑笑
河豚の卵巣は糠漬けで既に商品化されてますよきちんと調べてから動画をアップしましょう恥を書きますよ
フグはカニなどを食べていたら結果的に毒を有したってことですか？
毒を獲得しようというわけではないんですかね
テトロドトキシンってフグから来てたのかw初めて知ったw
すごい分かりやすかったです。
それにしても日本人は変わり者よね。
こんな毒魚を食べられる様に研究するなんて。まぁ、噂じゃ美味しいらしいから気持ちはわからなくもない。
養殖の無毒ふぐというのは初めて知りました。最悪死んでもいいので先っぽだけ食べてみたいですね。あとは、死刑囚なんかに人体実験で食べさせればいいと思う。
水産学から派生する、経済学・生理学・栄養学・物理学と学べました。
やはり社会人からの大学生は、照合案件多くて面白い！
毒…深海魚と同じくらいワクワクしますね🤭
そういえば、国語の教科書にフグ毒に関する話がありました。
フグ毒にやられながらも子孫に「俺は失敗してしまったが、ゆめゆめ血を絞るのを忘れずに食うといい」みたいな言葉を遺した…そういう太郎さん、次郎さん、三郎さん…の犠牲があってこそ、現在フグを食べることが出来るようになった、確かそんな話だったような気がします。
ともかく美味しいもの3本の指にマルハギの肝を入れてる私としては、無毒のフグ（肝♥）の実現化をぜひぜひ頑張ってほしいと思います😃
ところで不思議なのですが、フグの赤ちゃんに毒があるのは、他の魚はどうやって分かるのでしょうか？？？
それこそ言葉がないですし、伝達もあり得ませんし…。。。
というか、鳥もそうですよね？
釣りをしていて、空に飛んでる鳥にフグを投げると、キャッチしてもすぐにパッと離してしまいますもんね…。。。
（投げたのは私じゃないですよ！！）
他の生物の毒をどうやって見分けることが出来るのかも不思議です🙄
面白い
加藤純一最強
シンプルでわかりやすい！
Xデーが来たら、とりあえずマサルくんに食してもらおう！万が一でもマサルくんなら大丈夫でしょう👌
たまにフグ釣りに行くのでフグの毒に興味がありとても勉強になりました！
やっぱり日本人は食に貪欲で研究熱心ですよね笑
あ、釣ったフグは免許持ちの船長さんが捌いてくれてるので安心して食べてます。
フグの毒は猛毒と聞いていましたが、今日初めて正式名称テトロドトキシンと知りました。医療関係に勤めているので Toxin とワードが入っていればそりゃ怖い毒ですわ。丁寧に教えて頂き感謝です。
イモリとか草フグ舐めると変な苦味があるのはテトロドトキシンだったのかな?
毎日舐め続けたら人間もテトロドトキシン溜めれるかなぁ？
どうしてテトロドトキシンはふぐに効かないんでしょうか？
「きまぐれクック → 変なさかなおじさん → はまゆう → Ryuさん」の順で着いた。
りゅうさん今晩ゎ。フグ毒の知識はある程度知ってましたが、奥深いんですね！！勉強になりました。前回の動画・・・鉄原子の事も、わざわざ返コメありがとうございました。またの動画楽しみにしてます。
どんな種類のフグかわからないんですけど、メスを引き付けるために海底に素敵な模様を作る映像を見たことがあります。フグちゃんカワイイのに毒で自分を守ったり、アート作品を作ったり、賢い生き物ですね。
りゅう先生のお話はホントに分かりやすいです！ フグ毒の免疫がついてる？ウツボを人が食べても大丈夫なのかが謎ですw
Monster timeが無い😭
とてもわかりやすい説明ありがとうございます(^o^) フグかわいいのに、やっぱ恐ろしい子って実感です！
イモリも最近まで飼ってたーwww 毒持ちとは言われてましたが、結構やばい子だったのね^^;
んー温泉フグもっと増えればいーのになwww
アカハライモリ、田舎のばあちゃんの所で普通に触ってました😅
食べてないから大丈夫なのかな？
りゅうさん頑張れーww
毒まみれのフグの毒のないとこだけ切り出して食べようってだけでも頭おかしいのに、毒のある卵巣を2年もぬか漬けにしてでも食べようという執念は何なんでしょうね。安全といわれてもなんか舌の上に乗せたときにしびれた気がする怖さ。塩気でポン酒が進みますｗ
毒のないフグができたらフグ調理師の価値がなくなってしまいますね