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ヘミアセタール構造の簡単な見分け方を解説します。 ブドウ糖、果糖、ショ糖を取り扱っています。 鎖状構造にホルミル基を有する場合、還元性を示す。 高校生、卒業生、大学生向けの高校理科韻律チャンネル。 高校化学、高校生物、高校物理（基礎化学、基礎生物、基礎物理を含む）では、簡単な暗記法と駄洒落を使った暗記法が公開されています。 紹介した内容をご自身でご確認の上、ご利用ください。 ありがとうございました。 動画の内容について質問や間違いがありましたら、コメント欄でご指摘ください。 基本的に「この問題を解決してほしい」などのコメントには対応しておりません。 また、すべてのコメントに必ず返信するとは限りませんのでご了承ください。 コメントは承認制ですのでご了承ください。 化学のすすめ 理科大学入試 新化学研究 物理学のすすめ 卜部義経 書籍 鉄緑会 物理攻略のコツ よくある質問と間違い いろいろ悩んで前に進めない人におすすめ。 Amazon アソシエイトのリンクを使用しています。 #ヘミアセタール構造#糖の還元性#鎖状構造
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字が綺麗で見やすいです😊
めっちゃ分かりやすかったです！
ありがとうございます！！
スクロースで調べてもゲームの事しかでてこなかったので()
回答していただきありがとうございます。
よく理解出来ました！ありがとうございます。
今のご回答をふまえてもう1つヘミアセタール構造に関して疑問が出てきてしまいましたのでどうか質問させて下さい。
単糖にあるヘミアセタール構造についてです。
教科書には、グルコースの場合、ヘミアセタール構造として(-H)が含まれています。(動画内ならばR₁もしくはR₂に該当)
フルクトースの場合、ヘミアセタール構造として(-CH₂OH)が含まれています。(これも動画内ならばR₁もしくはR₂に該当)
一般的なヘミアセタール構造にはR₁ , R₂は含まれませんが、これらが教科書で単糖中のヘミアセタール構造として含まれているのは習慣的なものによるのでしょうか？深入りしすぎでしょうか？
質問失礼致します。
動画の最初の解説で(-OR)の(R)部分はヘミアセタール構造に含まれるのかと考えましたが、具体的な単糖におけるヘミアセタール構造を赤線で示してくださったところには(R)が含まれていないように思います。
教科書を確認したところ赤線部分に間違いはありませんでした。
(R)部分はヘミアセタール構造に含まない、と覚えることなのでしょうか？