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氷出しコーヒー作り方の注意【薄い】しくじり先生俺みたいになるな!
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9 thoughts on “氷出しコーヒー作り方の注意【薄い】しくじり先生俺みたいになるな! | コーヒー 薄いの内容の概要最も正確

  1. Rendezvous says:

    氷出し、僕は粕谷さんが店でやられてるって言われていた、氷水につけこんで後で濾す方法に落ち着きました 豆50gの場合、氷300g水300g 中粗挽き 冷蔵庫に入れて浸漬時間12時間でやってます ドリッパーに直で載せる方法も試したけどこっちの方が味が安定して好印象でした

  2. kiyo T says:

    kenken coffeeさんが一か月ほど前に氷出しコーヒーの動画やってます、60度蒸らしをしっかりやってました
    タイトル【超簡単】特別な器具のいらない点滴コールドブリュー【氷出しコーヒー】です

  3. Mugen Asagumo says:

    一度、コップでコーヒー粉に水入れて撹拌してペーパーのドリッパーにに乗せて、もう一段、ドリッパーを重ねて、そこに氷を載せて氷出しすればいいです

  4. konyaga113 says:

    そーですよねー!

    氷の後に水じゃなくて、氷の前に水でしっかり蒸した方が、チャネリングが起きないみたいですよね(^o^)
    なんなら、ステアもしっかりしちゃうぐらいが良さそう✨

    氷出し、涼しげでいいっすよねー

  5. はげ says:

    豆の2〜3倍ぐらいの水を注いでスピンかステアをして粉全体が濡れたら氷を直接置いてやっていますが毎回美味しくできています
    自分が薄めのアイスコーヒーが好きなので美味しく感じてるのもあると思いますが

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