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#Sol #Gel #Xerogel コロイドの流動性による分類 高校化学 たのしみ化学講座 コロイド溶液の流動性による分類 内容 コロイド溶液はゾルとも呼ばれます。 粒子を指します。 コロイド溶液(ゾル)は液体ですが、何らかの理由で流動性を失うと「ゲル」になります。 しかし、流動性が失われる原因はさまざまで、豆乳から塩抜きされた豆腐の分散媒と分散質を混同することがよくあります。 一般に、ゾル→ゲル→キセロゲルの流れでは、最終的なキセロゲルが乾燥するため、水分が失われるという考えがあります。 このときの水はゾルの分散媒に由来するため、分散媒として考えることが多いようです。 ただし、コロイドの状態による分類では、分散媒と分散質が逆に解釈されることがあります。 一般に、ゲルやキセロゲルは分散媒が固体である「固体コロイド」に分類されることが多いため、流動性の観点から考えると矛盾しているように思えます。 現在、ゲルやキセロゲルは実情に合わせて解釈され、「固体コロイド」として扱われています。

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