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#リービッヒクーラー #赤ワイン蒸留実験 #分別蒸留 化学の基礎 高校化学 エンジョイケミストリープラス 分離の方法の一つに蒸留があります。 一般的には、海水を加熱して蒸発させ、塩化ナトリウムなどの塩類と分離する方法が紹介されています。 と言う。 赤ワインのエタノールは水から分離され、蒸気はリービッヒ凝縮器を使用して凝縮されます。 水を含まないように塩化コバルト紙を使用しています。 また、分別蒸留で得られたエタノールに火をつけて燃焼させる様子も見ることができます。

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14 thoughts on “リービッヒ冷却器 赤ワインの蒸留実験 分留 化学基礎 高校化学 エンジョイケミストリープラス 311151 | 最も完全な知識の概要リービッヒ 冷却 器 注意 点

  1. ohoyamato says:

    リービッヒコンデンサ冷却水を上から下へ流すと、外套管に水が溜まらず、シャワーとなってながれ、内管を十分冷やすことができないんです。この状態を見せてもよいのではないでしょうか

  2. ℳ. says:

    教科書は温度計をエタノールの中につけていたんですけどどっちがいいんでしょうか、?明日テストなんです🥺

  3. ゆうきゆうき says:

    なるほどよく分かりました!いつもご丁寧な解説ありがとうございます!つまりそれぞれ、二つ及びそれ以上に分けたいときに蒸留と言え、塩のみその物質のみを得る場合を再結晶と状況によって呼び名が変わっていくのですね!

    教科書に石油を分離する方法に僕は沸点の違いで分離する蒸留、その中でも分留と言うので、ひとくくりに蒸留かなと思ったら。解説にはきちんと分留と書いてあったのですが、これは蒸留と書いたらペケを貰う可能性が高いでしょうか?

  4. ゆうきゆうき says:

    蒸留は沸点の違いを利用してそれぞれの成分に分ける操作で、分留はその中でも2つ以上の液体同士の混合物を分離する操作であると理解しているのですが、例えば食塩水を加熱していき蒸気を捕集冷却する分離を蒸留と呼び、このまま蒸気を捕集せず、食塩の量は変えられないので、水だけ蒸発させていくことにより食塩の溶解度を下げていく場合再結晶というのでしょうか?何かこの線引きが曖昧に感じてしまうのですが、どのように区別するのでしょうか?

  5. さき says:

    いつもとてもわかりやすい解説付きの動画をありがとうございます!
    4:50辺りの、46℃のフラスコ内で、内壁に液体が伝っているとありますが、エタノールにしても水にしても、沸点に達していないので沸騰は起こらないはずですよね…?
    となると、この内壁の液体は、温度が上がるにつれて蒸気圧が大きくなり、盛んとなった混合溶液の液面からの蒸発によるものということでしょうか?

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